企业介绍

良企必赢，良者必丰，弘扬中华熟食文化，推动中国新鲜熟食产业走向世界。1993年，棒棒鸡非遗技艺第五代代表性传承人李良锋将棒棒鸡美食带到成都，并创立廖记棒棒鸡连锁品牌，开启了棒棒鸡美食的品牌扩张之路。历经20余年的发展，以非遗棒棒鸡美食为代表的食品——成都良丰投资管理有限公司已成为国内具有影响力的食品，旗下拥有3大熟食连锁门店品牌——棒棒鸡传奇，卤智深，廖记棒棒鸡；调味品品牌川味记忆复合调味料，岩槽头中华贡椒，新鲜熟食品牌良丰鲜食坊，卤智深，形成以门店经营为龙头，电商、商超齐头并进的化发展格局。

其经营的廖记棒棒鸡（现已升级为棒棒鸡传奇）熟食连锁品牌风靡全国，在全国拥有直营、加盟店1000余家，是熟食连锁特许经营的金字招牌。先后先后获“中国知名品牌”、“巴蜀名牌”、“四川市场畅销品牌”、“四川群众喜爱品牌”、“川菜名菜”等荣誉称号，并被国务院扶贫办、中国扶贫基金会、《中国财富》杂志四川工作站联合授予“民生创富”联谊单位。

　　棒棒鸡传奇良丰哲学

　　传承、弘扬、创新、分享

秉承董事长李良锋先生“传承、弘扬、创新、分享”的理念，和“新鲜熟食行业健康发展”的企业价值观，良丰员工团结一致，万众齐心，在食品研发、食品生产、食品安全监督、门店运营等各个岗位上勤劳工作，致力于为中国人的餐桌带来丰富的美味，为大众提供营养、安全的新鲜熟食。

　　棒棒鸡传奇良丰标准

　　绿色、环保、健康、营养、美味

　　成都良丰投资管理有限公司旗下成都市棒棒基食品加工厂拥有的大型生产基地占地面积15000余平米，产能过亿。公司在发展中一直坚持以“绿色、环保、健康、营养、美味”为宗旨，每一道工序都严格按照国家食品安全生产标准执行，在行业中率先获得国家QS认证，并获得了ISO9001质量管理体系认证与ISO22000食品安全管理体系认证。

　　棒棒鸡传奇良丰使命

　　分享美味、分享财富

　　成都良丰投资管理有限公司本着“分享美味、分享财富”的经营理念，用10余年的时间打造了一套国际化的专业连锁加盟体系，为众多的加盟商朋友创造了财富。在未来的道路上，良丰将继续引领中国新鲜熟食的健康发展，并将产业拓展到调味品、农产品等领域，继续为喜爱美食的朋友带来更多的健康美味和财富。

　　在未来的道路上，良丰将坚持以弘扬中华熟食文化，推动中国熟食产业走向世界为目标，做中国 有良心的食品企业。

　　棒棒鸡传奇历程传承

　　1895年，棒棒鸡工艺由周记先祖始创，百余年间，棒棒鸡技艺历经五代，一脉传承。

　　1910年，周银发之子周德富开始执掌棒棒鸡，为第二代传承人

　　1920年，周德富之子周思昌开始执掌棒棒鸡，为第三代传承人

　　1985年，周思昌之女周仕英开始执掌棒棒鸡，为第四代传承人

　　1993年，第五代传承人李良锋学成归来，将棒棒鸡美食带到成都

　　1997年，李良锋创立廖记棒棒鸡品牌连锁店，头家门店式经营棒棒鸡在成都南大街成立。

　　2004年，廖记棒棒鸡熟食连锁店走上特许经营之路，开始在全国进行品牌扩张。

　　2008年“廖记棒棒鸡”品牌创始人李良锋，作为四川熟食行业 代表，受邀参加《中国财富》先锋论坛及国际性公益晚会。

　　2009年，董事长李良锋被国家多个权威部门评为“中国餐饮业十大杰出贡献人物”，“廖记棒棒鸡”已然成为熟食连锁行业的知名品牌。

　　2010年，“廖记棒棒鸡”连锁门店遍布全国27个省、市、自治区，其门店如雨后春笋，全国发展至500余家。

　　2011年，周记 棒棒鸡技艺进入四川非物质文化遗产目录。

　　2012年，廖记棒棒鸡在四川、重庆等地区布局O2O抢占未来市场。

　　2015年，廖记棒棒鸡熟食连锁店全国突破1000余家。

　　2016年，为保护棒棒鸡非物质文化遗产技艺，廖记棒棒鸡升级为棒棒鸡传奇，周仕英、李良锋两代传承人共同保护非遗技艺。

　　精心秘制每一道川味熟食，美味舌尖诱惑，四季财富难挡！棒棒鸡传奇不仅拥有百年传承的棒棒鸡，更拥有经典拌菜、经典卤菜和休闲卤味等熟食系列。棒棒鸡历时120年五代传承，为四川非物质文化遗产，非遗技艺，风靡中国大江南北；经典拌菜麻辣鲜香，让人尝而忘返；经典卤菜，采用百年老卤自家秘制，香醇味厚；休闲卤味，闻名川东，油而不腻，夏季解馋，冬季养胃。

　　棒棒鸡传奇投资条件

　　1）具有较强的抗风险意识，有过经营背景和管理经验，对市场分析有基本概念。

　　2）对廖记的“文化、经营、模式、服务”的管理理念有认同，对熟食外卖有认知。

　　3）对熟食外卖的经营管理能保持全力以赴。

　　4）资金取得合法。

　　5）不从事违法或败坏社会道德风气的活动。

　　棒棒鸡传奇不适合投资本项目

　　1）不接受公司企业文化和管理理念者。

　　2）自以为是，不配合公司，独立自主性太强，很难沟通者。

　　3）不参与经营管理而对营业额及获利状况存在不现实期望者。

　　4）认为投资后一切靠公司，能否赚钱公司需负更大责任者。

　　5）家庭成员不支持选择该投资项目者。

　　6）对选择该项目没有充分准备，无长期经营意愿者。

　　7）资金来源取得非法，来路不明或不愿告知者。

　　棒棒鸡传奇申请流程

　　01首次咨询：电话、面谈E-MAIL

　　02填写《咨询登记表》

　　03参观和考察

　　04签订《项目合作意向书》

　　05目标商圈调查确定便利店经营场所

　　06签订《项目策划咨询合同》《培训合同》《商标使用合同》

　　07确定店铺装修设计

　　08店铺装修

　　09筹备开业

　　10正式运营